Google
 

Montag, 24. Dezember 2007

Kabak Corbasi.




Malzemeler:
2 adet ortaboy kabak
1 bas sogan
1 paket crem santi(200gr)
1 su bardagi süt
1 cay kasigi muskat
5 su bardagi su
1 yemek kasigi tuzot
1 kücük krem peynir
3 yemek kasigi un
biraz tuz ve karabiber

Yapilisi:
Yikadigimiz kabaklari ve sogani istedigimiz irilikte blendirdan gecirip
suyunu ilave ederek kaynamaya birakiyoruz. Kaynadigindan emin olduktan sonra geriye kalan malzemeyi sirasiyla ilave ediyoruz. En son krem santi,süt ve unu iyice cirparak ilave edip bir tasim daha karistirarak kaynatiyoruz.
Corbamiz hazir afiyet olsun...

Keine Kommentare: